Jean Wach et Fils

Mitten im Elsass, unweit vom Odilienberg liegt Andlau, das durch seine Edelweine weit und breit bekannte Weinstädtchen. Hier betreibt die Familie wach ein Weingut von zirka 10 Hektar.

Alle Weinsorten sind in diesem Betrieb vorhanden, auch Crémant und Vendanges Tardives, und natürlich die berühmten Grands Crus : Wiebelsberg und Moenchberg. Die Familie Wach bietet Ihnen das ganze Jahr hindurch kommentierte Weinproben an : der typisch, als Caveau (50 Plätze) ausgebaute Weinkeller, ist des genau Ort um mit Stimmung die eigenen Gewächse zu geniessen.

Von Juli bis September können Sie sogar jeden Montag mit dem Winzer durch die idel gelegenen Weinberge wander : eine schooner und bereichernder Spaziergang, der natürlich im kühlen Caveau endet (17h30).

  

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